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      地被草花

      三七景天

      三七景天是景天科景天屬的肉質草本植物,其適應能力強,加之每年六七月份會開黃色小花,是園林中一種常用的夏季觀花地被植物;除了觀賞價值外,三七景天也是一種野菜,具有治療心腦血管疾病的功率,可以種植在家中觀賞、食用。

      三七景天圖片

      三七景天種植方法

      三七景天適應性強、不擇土壤、不擇氣候,全國各地都可種植,易成活、易管理,三七景天可以采用分株或者是扦插的方法進行繁殖,成活率都非常高。分株一年四季都可進行,扦插在春夏、早秋進行,或者是冬季在大棚中扦插也行。

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      三七景天和三七的區別

      三七景天和三七是有本質的區別的,三七景天并非傳統意義上的藥材,更是一種保健蔬菜;而三七是一種常見的中藥材。

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      三七景天的食用價值

      三七景天是一種保健蔬菜,鮮食部位含蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵、劑墩果酸、谷甾醇、生物堿、景天庚糖、黃酮類、有機酸等多種成份。它無苦味,口感好,可炒、可燉、可燒湯、可涼拌等,是21世紀家庭餐桌上的一道美味佳肴,常食可增強人體免疫力,有很好的食療保健作用。

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